В Ялте построят научный центр селекции винограда за 3,2 млрд рублей — pesto-cafe

В Крыму на базе Всероссийского национального научно-исследовательского института виноградарства и виноделия «Магарач» построят научно-технологический центр селекции, питомниководства винограда и виноделия, на строительство выделено более 3,2 млрд рублей, сообщает сайт правительства.

Центр создадут в Ялте на общей площади корпуса более 18 тыс. кв.м. Откроют центр в 2025 году. «В новом подразделении будут работать научные лаборатории, центр экспериментальной биотехнологии, специальные помещения для выращивания саженцев и хранения лозы, лекционные и дегустационные залы, а также винохранилище и энотека», — уточняет источник.

Ранее правительство выделило из федерального бюджета 1,6 млрд рублей, однако потребовалось дополнительное финансирование в связи с корректировкой проектной документации. 

Особенности грунта и рельефа местности показали необходимость в возведении свайных фундаментов, подпорных стенок и удерживающих сооружений, это и сказалось на конечной стоимости работ. Также в проекте увеличилась длина инженерных сетей.

Ранее «Эксперт» рассказал о проблемах российского виноделия, которые подняли во французской газете Les Echos. По мнению автора статьи, сейчас идет возрождение виноделия после пагубного «сухого закона» эпохи Михаила Горбачева, вследствие которого производство вынужденно использует импортные материалы. Из-за этого растет цена продукции.

Напомним, что Минфин предложил увеличить минимальные розничные цены (МРЦ) на крепкие алкогольные напитки — водку и коньяк более чем на 7%.

Источник: expert.ru