10 правил здорового питания — pesto-cafe

Чтобы быть здоровым нужно заботиться о правильном питании. Разнообразная и сбалансированная диета оказывает прямое влияние на общее состояние здоровья. Правильное питание уменьшает риск развития заболеваний, улучшает общее самочувствие, повышает продолжительность жизни. Для этого необходимо употреблять все виды продуктов: овощи, фрукты, мясо, рыбу, цельные зерна и обезжиренные молочные продукты. Далее рассмотрим 10 правил здорового питания.

1. Разнообразие продуктов

Сбалансированная и здоровая диета характеризуется разнообразным выбором продуктов питания. Мы должны употреблять продукты питания всех групп, которые помогают нам удовлетворять потребности. Чтобы следовать здоровой диете, важно сочетать богатые питательными веществами и низкокалорийные продукты в достаточном количестве друг с другом.

2. Ежедневное употребление фруктов и овощей

В течение дня рекомендуется использовать пять порций свежих фруктов и овощей. Кроме того, вы должны пить сок. Фрукты и овощи богаты витаминами, минералами, клетчаткой и вторичными метаболитами растений. В принципе, фрукты и овощи подходят для любой основной еды или закусок между приемами пищи. Поскольку фрукты содержат сахар в форме фруктозы, он идеально подходит для обеспечения быстрой энергией.

Выбирая фрукты и овощи, правильнее покупать сезонные продукты. Они, как правило, более питательны, более вкусны и полезны.

3. Регулярно употребляйте злаки

Изделия из зерновых культур, такие как хлеб, макаронные изделия или рис, должны составлять основу здорового питания из-за их пищевой композиции. Кроме того, они представляют собой важный источник энергии. Эти продукты на основе злаков богаты углеводами, низким содержанием жира.

4. В рационе должно быть умеренное количество жиров

Жиры и масла обеспечивают жирные кислоты, необходимые для жизни. Обычно жирные продукты также содержат жирорастворимые витамины, как витамин А или витамина Е. Поскольку жиры и масла являются гиперкалорическими, их чрезмерное потребление увеличивает риск избыточного веса и ожирения. Также необходимо выбрать подходящие жиры: высокая концентрация ненасыщенных жирных кислот снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Целесообразно выбирать растительные масла и жиры, например оливковое масло, поскольку оно имеют более высокую долю ненасыщенных жирных кислот.

5. Не злоупотреблять продуктами животного происхождения

Рыба, мясо, колбаса и яйца имеют важные питательные вещества, такие как кальций, йод. Потребление этих продуктов должно быть привычным, но не чрезмерным. Доля жира в мясе, рыбе и молочных продуктах варьируется в зависимости от типа, вида и способа приготовления.

6. Контролируйте потребление сахара и соли

Чрезмерное потребление сахара напрямую связано с развитием определенных заболеваний, таких как диабет, избыточный вес и ожирение.

Потребление соли должно быть умеренным. Лучше заменить ее другими специями.

7. Пейте достаточно жидкости

Выпивать много жидкости – здоровая привычка. Каждый день мы должны выпивать примерно полтора литра жидкости, так как это важно для жизни. В случае высоких температур или интенсивных напряжений потребление жидкости должно быть увеличено.

Вы должны избегать очень сладких и химических напитков, газированной воды. К ним относятся энергетические напитки, напитки колы и лимонада, в дополнение к сокам и фруктовым нектарам, не разбавленным водой. Алкоголь и кофеин следует употреблять в умеренных количествах.

8. Правильное приготовление пищи

Способ приготовления пищи необходим для обеспечения здорового питания. Лучший способ приготовить пищу – приготовить их при минимально возможной температуре в течение короткого времени и с небольшим количеством воды и жира. Таким образом, сохраняется естественный вкус пищи и питательные вещества. Приготовление, таким образом, также предотвращает образование соединений, вредных для здоровья. Рекомендуется готовить пару или запекать блюда.

9. Тщательно пережевывайте пищу

Вы должны медленно и тщательно пережевывать пищу, не торопиться и не глотать ее большими кусками. Не рекомендуется смотреть телевизор во время приема пищи или использовать любое мобильное устройство.

10. Здоровый образ жизни: питание и физические упражнения

Сбалансированное питание неразрывно связано с физическими упражнениями. Эксперты рекомендуют практиковать 150 минут упражнений в неделю. Это составляет полчаса пять раз в неделю. Сочетание здорового питания и спорта обеспечивает нормальное функционирование всего организма.

Источник: zhenskoeschastie.com