Диетолог назвала дешевый овощ, снижающий уровень сахара в крови — pesto-cafe

Некоторые продукты особенно эффективны при лечении диабета, рассказала врач-диетолог Сара Брюэр, которую цитирует Daily Express. Медик отмечает, что обыкновенный чеснок способен снизить уровень сахара в крови до 25%. Эффект достигается за счет вещества аджоен, содержащегося в экстракте чеснока.

По словам врача, употребление двух-трех зубчиков чеснока в день может снизить уровень так называемого «плохого» холестерина, который оседает на стенках сосудов, образуя бляшки. Брюэр подчеркивает, что этот тип холестерина часто идет рука об руку с диабетом.

Помимо самого чеснока, специалист рекомендует добавлять в рацион чесночное масло. Медик пояснила, что данный продукт способен улучшить толерантность к глюкозе и уменьшить потерю белка через почки.

Ранее диетолог Ирина Писарева рассказала, чего нельзя делать при приготовлении горячих напитков. В частности, она не рекомендует сразу добавлять мед, заваривая чай. В таком случае все полезные свойства меда теряются.

Источник: expert.ru