Глава Агентства по рыболовству Савельев: рост цен на рыбу связан с сокращением экспорта — pesto-cafe

Наиболее доступной по цене рыбой останется минтай

Глава Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев предупредил граждан РФ о росте цен на рыбу. По его словам, на сегодняшний день объемы экспорта российской рыбы уменьшаются из-за пандемии и обостренной геополитической ситуации. Он также отметил, что повышение цены связано с желанием рыболовецких компаний сохранить прибыль, которую они получали от поставок своей продукции иностранным потребителям.

«Половина российской рыбы прежде уходила на экспорт. Сейчас эти объемы значительно сокращены и перспектива экспортная не очень просматривается», – рассказал эксперт. Савельев также отметил, что на цене рыбы сказывается и инфляция в России. Он подчеркнул, что поставщикам нужно повышать расходы на транспортировку и хранение товаров.

Также он считает, что наиболее доступной по цене рыбой останется минтай. «Появилось много фабрик на судах, на берегу, которые делают великолепное филе. Эта рыба будет рыбой номер один, и цена на нее не так будет стремиться вверх», – рассказал Савельев.

Ранее диетолог Ирина Кононенко назвала полезные продукты, которые можно купить про запас. Подробнее об этом можно прочитать здесь.

Источник: spbdnevnik.ru